Agata Lewandowska - Co zamiast mięsa. Kuchnia fleksitariańska(2022) | Inne |
Nie musisz z dnia na dzień rezygnować z mięsa. Po prostu – w trosce o kondycję swoją i planety – od czasu do czasu je ogranicz, a kuchnia roślinna uwiedzie cię bogactwem smaków i aromatów. Postaw na elastyczny – fleksitariański – jadłospis.
W tej książce znajdziesz nieco najnowszej wiedzy dietetycznej o mięsie: czy jest ono w ogóle potrzebne w zdrowej diecie, a jeśli tak, to w jakich ilościach. Autorka radzi, czym – jakimi produktami roślinnymi – zastąpić mięso, żeby potrawy nadal zachowywały swoje walory odżywcze, zwłaszcza odpowiednią zawartość białka. Możesz też wybierać spośród około 80 przepisów na dania bezmięsne z roślinnymi zamiennikami białkowymi lub z ograniczonym udziałem mięsa.
Dlaczego w ogóle ograniczać mięso? W ostatnich latach dużo mówi się o potrzebie ograniczania mięsa i produktów zwierzęcych. Jej powody są różne: brak zgody na przemysłowe hodowle, zmieniające się upodobania, powody zdrowotne, ale też troska o środowisko. Według raportu komisji EAT-Lancet ograniczenie produktów zwierzęcych i zastąpienie ich roślinnymi korzystnie wpłynie nie tylko na zdrowie ludzi, lecz także naszą mocno już wyeksploatowaną planetę. Zdaniem ekspertów, jeśli szybko nie zaczniemy zmieniać naszych żywieniowych przyzwyczajeń, wkrótce obudzimy się w niegościnnym świecie, który nie będzie w stanie nas wykarmić i zaspokoić naszych podstawowych potrzeb.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Książka będzie dostępna 17 maja 2023 (data wydania w Polsce).
Aby śledzić bieżące informacje o książce skorzystaj z przycisku "Obserwuj premierę" znajdującego się na pasku z opcjami. Na podany adres e-mail zostaną wysłane powiadomienia o zmianach. Informacje o zmianach pojawią się również na stronie "Aktualności".
Książkę zarekomendować można poprzez polubienie strony w serwisie Facebook lub ysłanie wiadomości na e-mail znajomych. Funkcje te dostępne są na pasku z opcjami, który znajduje się w górnej części strony.
Aby zobaczyć ile trzeba wydać na książkę kliknij tutaj: Skąpiec lub Ceneo.
Co zamiast mięsa. Kuchnia fleksitariańska można nabyć tutaj. W zakładce "Gdzie kupić?" prezentowana jest lista sprzedawców oferujących ten produkt.
Aby znaleźć bieżące materiały należy skorzystać z zakładki "Newsy", która znajduje się w kolumnie z prawej strony.
W tym celu należy założyć konto w serwisie lub zalogować się na już istniejące. Następnie w polu "Oceń" należy przyporządkować właściwą wartość w skali 1-5 i zaakceptować ją kliknięciem.
Premiera książki Co zamiast mięsa. Kuchnia fleksitariańska nie dostała jeszcze oceny. Użytkownicy mogą oceniać tytuły jeszcze przed pojawieniem się ich na rynku, wyrażając w ten sposób swoje oczekiwania. System umożliwia późniejszą modyfikację przyznanych głosów – w tym celu użytkownik powinien wybrać inną wartość w polu "Ocena". Ocena w serwisie to średnia ważona, gdzie waga głosu zależy przede wszystkim od stażu użytkownika.
Agata Lewandowska to autor tej książki. Resztę książek napisanych przez tego autora można znaleźć utaj lub kliknąć w jego nazwisko znajdujące się w polu "Informacje".
Książka ma być wydana przez firmę RM. Aby sprawdzić inne książki wydane przez tę firmę kliknij w jej nazwę lub kliknij utaj.
W tym celu należy uzupełnić formularz "zgłoś poprawkę" dostępny nad polem "Informacje". Poprawić można nieprawidłowe daty, opisy, okładki oraz dodać nowe trailery.
Komentarze